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值哭了!258元抢购龙港和一料理原价580元双人套餐 !

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  并保留两个小时

  原价580元双人套餐

  和一·烧肉料理

  ▼▼

  

  论环境,在龙港找不出第二家如和一这般高级的日料店了。打着轻奢主义的招牌,走的也是实实在在的轻奢路线。

  

  整个餐厅是偏冷色的基调,空间宽敞,走进去的瞬间就感觉跟外面的世界隔绝开了,有种大隐隐于市的雅致。

  

  贰

  丨轻奢日料,龙港独一份丨

  

  环境够轻奢,氛围也够高级,而食物如何呢?

  1

  沙拉&前菜

  

  豆腐沙拉是属于非常清爽的一道菜,嫩嫩的豆腐配上香甜的沙拉汁儿,清新又爽口。

  

  在等待主菜的过程中,一份沙拉,几碟前菜解馋是最好的。

  2

  日式烧肉

  

  不同于龙港其他的日料店,和一最大的特色,也是起初最吸引我的,便是这日式烧肉。澳洲饲谷牛小排,冰鲜欧洲上脑心,黑猪五花,墨鱼肠...这些肉肉光名字听起来就已经很有高级感了。

  

  再看着这都快要溢出屏幕的大理石纹理,如教科书般,尊贵身份一目了然。

  

  再上烤盘,不需经历太多”烤验“,两面烤至变色,将汁水锁住。油花滋滋作响,肉香随着温度上升慢慢四溢,等待肉熟的过程,简直就像齐天大圣压在五指山下那般动弹不得的煎熬。

  

  3

  酱烤蟹棒手握

  

  除了日式烧肉,和一的寿司也是我的心头大爱。既是传统的寿司,又不仅仅是传统的寿司。像这个蟹棒手握,几乎是所有日料店的标配。可和一偏偏要在常规里,加点不寻常。

  

  酱烤过的蟹柳,吃起来即甜又咸,蟹柳又嫩又有些弹牙。这种形容听起来很矛盾吧?你来吃了就知道了,这口感即奇特又十分和谐。

  

  4

  焦糖三文鱼卷

  

  焦糖三文鱼卷也是一个很奇特的存在,三文鱼上面撒上焦糖,再稍稍加热,使得鱼肉上多了一抹甜甜的焦香。

  

  而米饭里反卷着的,似乎是金枪鱼肉。一口吞下一个卷,感受到的是金枪鱼的扎实和三文鱼的鲜嫩,还带些微微的甜,口感甚是独特。

  5

  和牛土豆饼

  

  这道菜上来的时候,我还以为是特制的炸猪排之类的,一颗颗圆滚滚的,就像日漫里的食物。

  

  夹起咬一口才发现,金黄酥脆的皮里夹的原是土豆泥,不甜不腻,口感刚刚好。

  6

  青花鱼

  

  青花鱼是我的必点项目,相比起秋刀鱼,我更爱青花鱼的质感。油脂厚重,入口是充实的肉感,鱼肉细嫩又扎实。

  

  给我一条青花鱼,再配上一壶小清酒,我可以无所事事地坐一下午。

  7

  刺身双拼

  

  和一的刺身品质都还不错,厚切的三文鱼,纹理清晰,入口鲜嫩。北极贝刺身也十分鲜甜。

  

  

  来过一次和一,就已经有些爱上这里

  不仅因为能满足口腹之欲,更是因为这里

  有一种,大隐隐于市的幽静

  可以让在尘世里漂浮的心,偶尔的沉下来...

  商务合作:

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  论环境,在龙港找不出第二家如和一这般高级的日料店了。打着轻奢主义的招牌,走的也是实实在在的轻奢路线。

  

  整个餐厅是偏冷色的基调,空间宽敞,走进去的瞬间就感觉跟外面的世界隔绝开了,有种大隐隐于市的雅致。

  

  贰

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  环境够轻奢,氛围也够高级,而食物如何呢?

  1

  沙拉&前菜

  

  豆腐沙拉是属于非常清爽的一道菜,嫩嫩的豆腐配上香甜的沙拉汁儿,清新又爽口。

  

  在等待主菜的过程中,一份沙拉,几碟前菜解馋是最好的。

  2

  日式烧肉

  

  不同于龙港其他的日料店,和一最大的特色,也是起初最吸引我的,便是这日式烧肉。澳洲饲谷牛小排,冰鲜欧洲上脑心,黑猪五花,墨鱼肠...这些肉肉光名字听起来就已经很有高级感了。

  

  再看着这都快要溢出屏幕的大理石纹理,如教科书般,尊贵身份一目了然。

  

  再上烤盘,不需经历太多”烤验“,两面烤至变色,将汁水锁住。油花滋滋作响,肉香随着温度上升慢慢四溢,等待肉熟的过程,简直就像齐天大圣压在五指山下那般动弹不得的煎熬。

  

  3

  酱烤蟹棒手握

  

  除了日式烧肉,和一的寿司也是我的心头大爱。既是传统的寿司,又不仅仅是传统的寿司。像这个蟹棒手握,几乎是所有日料店的标配。可和一偏偏要在常规里,加点不寻常。

  

  酱烤过的蟹柳,吃起来即甜又咸,蟹柳又嫩又有些弹牙。这种形容听起来很矛盾吧?你来吃了就知道了,这口感即奇特又十分和谐。

  

  4

  焦糖三文鱼卷

  

  焦糖三文鱼卷也是一个很奇特的存在,三文鱼上面撒上焦糖,再稍稍加热,使得鱼肉上多了一抹甜甜的焦香。

  

  而米饭里反卷着的,似乎是金枪鱼肉。一口吞下一个卷,感受到的是金枪鱼的扎实和三文鱼的鲜嫩,还带些微微的甜,口感甚是独特。

  5

  和牛土豆饼

  

  这道菜上来的时候,我还以为是特制的炸猪排之类的,一颗颗圆滚滚的,就像日漫里的食物。

  

  夹起咬一口才发现,金黄酥脆的皮里夹的原是土豆泥,不甜不腻,口感刚刚好。

  6

  青花鱼

  

  青花鱼是我的必点项目,相比起秋刀鱼,我更爱青花鱼的质感。油脂厚重,入口是充实的肉感,鱼肉细嫩又扎实。

  

  给我一条青花鱼,再配上一壶小清酒,我可以无所事事地坐一下午。

  7

  刺身双拼

  

  和一的刺身品质都还不错,厚切的三文鱼,纹理清晰,入口鲜嫩。北极贝刺身也十分鲜甜。

  

  

  来过一次和一,就已经有些爱上这里

  不仅因为能满足口腹之欲,更是因为这里

  有一种,大隐隐于市的幽静

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